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不加水和油的原汁鸡汤(9/16)
新鲜草鸡收拾干净
鸡切块，鸡翅和鸡大腿不要切碎
切成如图这样就好，另外它是专板专用，生熟健康分类，自带3板+3刀 ，3款麦秸秆食品级砧板，加大加厚加硬，切菜更畅快，最喜欢它的消毒功能，深uv+高温烘干双重杀菌，切菜做饭更卫生，像家里总是做肉，刀具就特别需要消毒，它还有专门放家用斩肉刀的卡槽很方便一起收纳，新增筷筒还能让筷子和勺子也能消毒，最近对它真的爱不释手
姜切片，葱切段备用
炖锅底部铺上姜片
在撒葱段，要分布均匀
先放切碎的鸡块，再放鸡翅，最后放鸡大腿
炖锅炖煮2小时左右
它也是料理好帮手，削皮刀削水果，黄瓜，研磨区可以擦姜蓉，取一小块姜磨出姜绒，不用太大力就可以轻松擦出
碗里放入姜蓉，葱粒，糖，胡椒盐
色拉油烧热倒入碗中
再加2勺生抽，用勺子搅匀
鸡出锅啦！香气扑鼻……
取出鸡肉，去除姜片和葱段，只留下这点原汁鸡汤
开吃啦！肉质鲜美
顺便下了一碗鸡汤面，煎了一个荷包蛋，美味呀！