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青菜香薯玉米糊(6/10)
根据自己想要糊量往锅里加水,顺手切上把甜甜的红薯粒,大火煮开转小火盖上盖子搁旁边咕嘟着
按着一份干面七八份水的大概比例舀玉米粉
看情况加水给它搅和成一碗稀面糊
回头瞅一眼锅里的地瓜熟了没,没熟继续煮确认能吃了再往里倒面糊
量小可以直接倒里赶紧搅量大就边倒边搅和免得起疙瘩,搅和到图上这样子
咕嘟咕嘟冒大泡看上去似乎挺浓稠的程度,根据个人喜好往里切青菜
我加了油菜和奶白菜,菠菜生菜大白菜什么的也都行,顺手搅和两圈把菜丝丝烫软
关火撒盐点香油,拿不准味道就搅和搅和舀点儿尝尝小心烫,缺啥再补就好了
没啥问题了挪碗里边等糊凉边礼貌性欣赏两圈,感觉玉米青豆胡萝卜什么的扔里煮出来应该挺好看
走了哟,明天见~