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萝卜丝团子(3/15)
食材: 富硒石磨玉米面80克、拾沃小麦胚芽30克 白萝卜300克 调味品: 五香粉2克、小鲜侣调味汁10克 油醋汁适量 锅具: VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅 1小勺=5克左右
300克白萝卜洗净切细丝(有擦丝器的可以用擦丝器,更方便);
VELOSAN鹅卵石炒锅烧开水放入白萝卜丝煮1分钟左右;
煮好捞出过一遍凉开水保持脆爽;
攥干水分装入碗中;
倒入1包即食小麦胚芽,取小麦精华、富含维生素E、维生素B1、膳食纤维等,能维持正常的肠道功能、抗氧化、稳定皮肤和黏膜健康、其中的锌还是儿童生长发育的必需元素;
舀入80克富硒石磨玉米面,其富含大量的纤维素,它不能被人体吸收,但是能达到饱腹的效果,这是减脂的关键,深受健身人群的喜爱,也是三高人群的适宜佳品;
2克五香粉,10克优选优质鲜鸡、贝类等食材的小鲜侣调味汁;
倒入60克清水,边倒边搅拌均匀;
抓取适量,团成圆球状;
VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入清水,放入锅中上汽蒸10分钟左右;
蒸好的萝卜丝玉米团子着实诱人,色泽与造型的完美呈现,简单一煮一揉一蒸就能上桌;
天天吃包子、馒头,精米精面,不如换个新花样,健康蔬菜跟粗粮的组合,营养价值很高,看着金黄诱人,内里软糯,可以嚼到丝丝的韧劲,绝对是最健康的早餐之一;
还可以蘸油醋汁吃,日式和风口味更显鲜美,每100克中仅含有0.8克脂肪,非常适合作为凉拌菜、沙拉的调味汁;
加入了小麦胚芽,其膳食纤维含量是芹菜的7.7倍、蛋白质含量是牛奶的12倍,人称植物燕窝,搭配上养胃的玉米面,低脂低卡,健康好生活,食材选对很重要!