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酸辣汤(8/13)
准备黑椒酸辣汤料一袋
温水泡发木耳
泡发好的木耳切丝
准备豆腐一盒
将豆腐用小刀切块备用
鸡蛋一个打入碗中备用
将三碗凉水倒入锅中
汤料下锅搅匀
小火煮至沸腾,一定要小火,稍稍搅拌几下,防止汤料沉淀,可以点几滴香油,加速煮沸的时间
煮沸后将豆腐块倒入锅中改中火熬制沸腾
将木耳丝倒入锅中,煮至沸腾
打入鸡蛋,滑散
美味的酸辣汤呈上