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椰汁榴莲冻(
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榴莲壳取白色部分,切小块,加冰糖熬煮30分钟,关火后加入30g白凉粉,倒入模具,常温放置凝固后入冰箱冷藏
勺子挖出至小碗,加入椰汁即可,喜欢其他口味可以加葡萄干燕麦等,榴莲味很浓,冰爽可口