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酥到掉渣的贝壳果酱饼干(2/6)
黄油提前室温软化,现在这个天气很快就可以了。
加入糖粉打至发白.
加入蛋,继续搅打后筛入低筋面粉,奶粉不需要过筛
.翻拌成细腻的曲奇糊。
我用的是惠尔通的4B裱花嘴,装到裱花袋里面一个个均匀的挤在烤盘上,这大概1盘半的量。
.然后冰箱冷藏一个小时,送入预热好的烤箱 160度16分钟.大概10分钟的时候上下盘换个位置。