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厨艺小白也能做好的海鲜美味——芝士焗波士顿龙虾【(
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波士顿龙虾洗净后,对半剖开。
挑出虾肠。
烤盘铺上锡纸,摆上龙虾,放上柠檬片和对半切开的大蒜。
撒上盐,白胡椒粉调味。如果有欧芹,可以撒点欧芹碎末。
再铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎,烤盘四周再放上圣女果。
烤箱预热至180度,放入龙虾。
上下火烤15~20分钟,烤到芝士带点焦黄即可。
取出烤好的芝士波士顿龙虾,装盘即可。