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排骨豆角蒸卷卷(
13
/21)
先发面
排骨肥瘦的才好吃
油豆角,比普通的扁豆香,软!好熟!
辅料玉米和土豆块
配料大葱,姜,蒜
热锅放油
排骨炒变色
放料酒
继续炒
放十三香
放生抽
放老抽
放黄豆酱
炒干一些
放水末过排骨
排骨炖20分钟以后放油豆角
炖15分钟以后放玉米和土豆
发好的面卷成面卷子
土豆熟了以后放面卷卷
10的分钟后关火,焖5分钟(不要开盖子,面卷子会缩回去,就不好吃了)
搞定