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蒜泥拍黄瓜(7/9)
准备好食材。
最近厨房添置的新成员~摩飞二代砧板消毒机 ,这款带有碾磨功能的砧板磨点蒜泥姜蓉简直不要太方便了。
黄瓜用摩飞削皮刀轻轻削去外皮,削皮可以减少果蔬残留药害。
黄瓜拍破,先正面拍翻面再拍,这样拍过的黄瓜更入味。
用摩飞厨房刀切段,注意你的小手手哈,刀很锋利的哦!
切好的黄瓜段放上碾磨好的蒜泥姜蓉。
再放入少许盐、半勺白糖、两勺味极鲜、一勺米醋、小米辣、小葱花拌匀即可。
这道蒜泥拍黄瓜既爽口又开胃健康,而且特别简单。
超喜欢这款高颜值的摩飞砧板消毒机,贴心的设计和强大的收纳功能真的是越用越开心。