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饺子皮版包子(5/9)
上主料合集一张。
角瓜插丝。
胡萝卜插丝。
泡发的木耳切碎。
胡萝卜丝和角瓜丝用少许盐腌制一会儿，攥出水。
切好的葱花。
打4个鸡蛋。
拌馅:煎鸡蛋，馅料混合，放盐、胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油，拌匀。
包好的包子，小笼包大小。