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蒜蓉娃娃菜粉丝(
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娃娃菜清洗干净以后切成条备用,粉丝用凉水泡上20分钟备用
蒜切成沫备用
娃娃菜切好后摆盘,粉丝泡好后放在娃娃菜上面备用
起锅烧油,油热之后将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,随后放入酱油,蚝油,鸡精翻炒一下出锅
蒜蓉汁做好之后倒入摆好的娃娃菜粉丝上面,上蒸锅,水开锅后上锅蒸15分钟即可。
蒸好了,出锅淋上一点蒸鱼豉油即可食用了