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青梅酒(4/12)
小美友们推荐九江双蒸的53度白酒，陶瓷芯龙头的发酵桶，黄冰糖
买了胭脂梅和青梅，各泡了一份，想对比下口感
清水泡2小时以上，去除有伤或破损的。
用牙签去除蒂
晾干
一层青梅一层冰糖
我尝试了各种浓度和不同度数白酒泡的
寻求最适合自己的一款
53度青梅酒，比例1:1:0.5（泡出来大概20几度）
38度青梅酒（泡下来估计10几度）
泡了几天后冰糖全部融化
静待3个月后的美味养成。