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深夜食堂软嫩多汁的炙烤羊排(2/7)
羊排解冻后加入老抽生抽蚝油孜然和盐揉匀。
铺一层洋葱放入冰箱冷藏腌制一天。
大火将羊排两面煎一两分钟至变色。
烤盘铺锡纸,再铺一层洋葱和土豆。
放入凯度B7台式蒸烤一体机内,表面撒烧烤料,220度烤10分钟后翻面。
再撒料继续烤8分钟左右就好啦!
成品鲜嫩多汁,完全停不下来。