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咸香芝士碎饼干(1/8)
黄油提前软化，加入细砂糖翻拌均匀；
加入室温蛋黄（冷藏容易水油分离）；
翻拌均匀；
筛入低筋粉，翻拌均匀；加入芝士碎翻拌均匀；
揉成面团，轻轻搓成长形16cm左右（搓重了会散开）；包上保鲜膜两边卷紧，整理成三角形；放冰箱冷冻1小时；
撕开保鲜膜切成0.8cm左右厚度的饼干片（大约20片左右）；放入预热好的烤箱160度20分钟；
✅完成❗️
✅完成❗️