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清蒸鸡肉丸子(8/9)
准备食材
鸡脯肉绞打成泥，加入1勺生抽
1勺料酒
适量清水
绞打上劲
盘子铺洗干净的生菜
鸡肉泥制成丸子，摆在生菜上，上锅蒸20分钟
碗中加适量清水，2勺生抽，适量淀粉，微波炉高火1分钟
蒸好的丸子，浇上料汁，就可以了