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原味卡哇伊贝果【烤箱食谱】(3/11)
所有制作材料放进搅拌桶，揉成光滑的面团，
八到九成筋就行。
放入长帝风炉烤箱F42开启发酵模式，发酵至2倍大，然后排气后，平均分成8份，滚圆松弛15min
擀开成18cm左右牛舌状
长的两边往中间折叠
然后如图捏紧，一头搓尖
一头擀薄
头尾相连，收口方式如图。
放入长帝风炉烤箱F42开启发酵模式至1.5倍大。
锅里放入1000g水和糖50g，水煮开后放入发酵好的贝果，正反面各煮30秒，捞出沥干水，放入烤盘。两层同时烤。
长帝风炉烤箱F42开启烘烤模式，200度15分钟，双层上色好均匀。 放凉后色素笔画上卡哇伊表情即可。