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清汤馄炖(
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和馅:在肉末中加入姜末、一勺生抽、一勺蚝油、适量盐搅拌均匀。
加入二勺水再搅拌均匀,备用。
开始包馄饨了。
馄饨包好备用。
水开后下馄饨。
调配清汤:将水烧开后,放入洗干净的紫菜,水烧开后倒入碗中,加入一勺生抽,撒入葱花备用。
馄饨煮好后倒入碗中。
淋少许芝麻油。
一道美味清香的馄饨就做好了。
真美味!