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#米饭最强CP#爆炒四棱豆(6/15)
二哥带回1袋蔬菜,不认识
问了下度娘,原来他叫四棱豆
营养价值非常全面,大家可以请度娘搜索
摘两头,去丝,结构和其他豆角类差不多
斜切成小菱条
准备红干椒、姜和蒜
烧水、加些盐、放入四棱豆,焯水大约3分钟
凉水冲透备用
热锅凉油
放入干红椒、姜和蒜编炒出香味儿
加入四棱豆翻炒均匀
加入盐调味儿
翻炒均匀就好啦
口感爽脆可口
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