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香椿炒鸡蛋(
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香椿洗净,刚从树上掐的,发现有几个小蚂蚁,逐个反复冲洗到特别干净。
烧开水放进去香椿,烫煮两分钟。
再用清水冲洗一遍。
将香椿切碎,打入5个双黄蛋。加一勺半盐。拌匀。 起锅加油少量,油热放入鸡蛋香椿。炒熟出锅。
盛盘,拍照。
再拍一张。
还拍一张。
可以吃了。