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呆萌可爱紫薯小熊曲奇|香酥到掉渣(3/6)
紫薯去皮切片蒸熟，用勺压成泥 (也可以放料理机中打成泥)，中途要加些水进去
欧德堡黄油粒室温软化，加糖粉，用海氏D3无线静音打蛋器打到颜色发白，体积变大
加淡奶油，加紫薯泥拌匀
筛入低粉拌至无面粉颗粒，放入保鲜袋冷藏半小时
取出面团，用擀面杖擀平擀薄，用小熊模具压出形状，烤盘垫油纸，铺好曲奇
提前预热烤箱，中层上火160度，下火170度烤20分钟出炉，晾凉就可以吃啦