咖喱牛腩烧土豆(
6
/7)
牛腩提前用高压锅压好
国内烧油，洋葱末爆锅
牛肉切大块，先炒牛肉。加味极鲜和蚝油翻炒均匀
加热水，倒入土豆块儿。（倒入的热水淹没过土豆和牛肉即可）加一点老抽和糖，盖锅盖中火炖
待汤汁快收尽时，关火加入咖喱酱块。翻至均匀咖喱块融化。开火，大火收汁。
喜欢吃盖饭的亲建议留一点汤汁
出锅
