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#凹”出来的精致美味#香葱炒肉片(7/8)
猪肉洗净切薄片，加入一勺淀粉
半勺胡椒粉，半勺盐
一勺食用油，搅拌均匀腌制十五分钟左右
辣椒，葱，姜切丝
热锅冷油下肉片滑散，炒至微微变色，倒入一勺料酒翻炒均匀，盛出备用
热锅下油，爆香辣椒丝，葱丝，姜丝
倒入肉片
倒入生抽一勺，翻炒，大火炒干汁出锅，撒葱花香菜即可