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皮蛋瘦肉粥(
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先把米洗好放入锅里大火煮开转小火熬煮,煮的过程中开始准备其他材料
皮蛋切小块,姜切丝,葱花切碎末备用
五花肉先是切片放到锅里加料酒煮5分钟左右捞出,切丝备用
粥煮至粘稠状,放入皮蛋,肉,姜丝,盐,继续小火熬煮
煮熟后加入葱花搅拌,美味的皮蛋瘦肉粥就好啦~