皮蛋瘦肉粥(
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先把米洗好放入锅里大火煮开转小火熬煮，煮的过程中开始准备其他材料
皮蛋切小块，姜切丝，葱花切碎末备用
五花肉先是切片放到锅里加料酒煮5分钟左右捞出，切丝备用
粥煮至粘稠状，放入皮蛋，肉，姜丝，盐，继续小火熬煮
煮熟后加入葱花搅拌，美味的皮蛋瘦肉粥就好啦～
