卤菜拼盘(7/12)
鸡爪和翅膀搓水
海带结莲藕搓水。
冰糖、老抽、生抽，香叶、桂皮、八角、料酒、姜片葱、腐乳，盐和水
下好料大火烧开再效果卤
大约半小时鸡翅熟透关火，焖上两小时让它们慢慢上色。开发前提前半小时起锅上盘。
根据个人喜爱可以选择不同的蔬菜来卤，比如豆腐皮和油果西兰花都很好。
第一次操作零失败。爱豆果爱生活，美味健康开心吃喝。
拍美食确实是种享受哈
周末食光！
微醺正合适……
小龙虾很应景，5月热辣辣红火火。
奈斯❤️