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蒜蓉粉丝娃娃菜(
5
/11)
娃娃菜破成四瓣
焯水一分钟左右捞出控水备用
粉丝温水泡软
蒜切碎
锅中放适量油,将三分之二的蒜末炒至微黄,加入耗油和蒸油豉油炒香关火
再把剩下的三分之一蒜末放到一起,搅拌均匀盛出备用
粉丝垫底
摆上娃娃菜
浇上料汁
锅中烧水,水开后放入粉丝娃娃菜蒸五分钟
根据自己口味可以淋一点蒸鱼豉油,点坠一点葱丝,烧点热油淋到葱丝上即可