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酥到掉渣、这口感绝绝子了‼️肉松小饼干(
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准备所有的材料,黄油提前室温软化,用刮刀可以轻易拨开的状态最佳。
软化好的黄油加入糖粉,拌匀,用打蛋器打发至颜色发白
分次倒入蛋液,打发至蛋液与黄油融合。
筛入低筋面粉,拌至无干粉即可
把面团分成10g一个的小剂子,中间包入少许肉松。
包好的小饼干,稍微压扁一点,表面用叉子划出纹路。
送入法格西班牙真热风蒸烤箱,170度,中层烤25分钟左右即可。
口感酥脆好吃的肉松小饼干就做好了!