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寿喜烧(
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所有汤汁材料混合均匀
大葱斜切厚片
茼蒿切段,豆腐切大块,菇类魔芋丝清洗干净
锅里加油小火煎葱
煎到微焦
把煎好的葱扒拉到角落,煎一下牛肉片
牛肉片变色后扒拉到角落加入其他食材
加入汤汁,加盖煮个五分钟左右就可以吃了
鸡蛋随便打打,不用特别散
夹菜,食饭