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❤️西蓝花炒虾仁(
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成品图
鲜虾剥壳去头
加入蒜末,太太乐特级鲜生抽酱油,胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌制十分钟。
腌制备用。
西蓝花盐水泡十五分钟,洗净。开水煮一下,煮的时候可以放点食用油或芝麻油。西蓝花会保持鲜艳的绿色。
热锅凉油
同时放入腌制好的虾仁。
待虾仁呈透明色时,倒入太太乐料油,翻炒几下。
放入煮好的西蓝花,放些太太乐的蔬之鲜,加适量盐。翻炒均匀即可出锅。
盛盘。