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烤杏鲍菇(5/13)
两条杏鲍菇，洗净，擦去表面的水分。
切片，不要太薄。
撒盐，拌匀，待十分钟左右。
戴上手套，挤干水分。
挤成这样即可，放入塑料袋中。
倒入适量的橄榄油。
撒上黑胡椒粉。
根据你的口味来加调料，我家里正好有烧烤调料，就用上了。
塑料袋封口，保持袋中有空气，开始恍恍恍恍恍，保证每一片上都蘸有调料。
烤盘上铺油纸，把杏鲍菇片摆在盘上。
烤箱170度预热，然后烤25分钟。
不用翻面，油都渗在烤盘上了。
开动，绝对不比烧烤摊差，关键还低脂健康。