烤杏鲍菇(
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两条杏鲍菇,洗净,擦去表面的水分。
切片,不要太薄。
撒盐,拌匀,待十分钟左右。
戴上手套,挤干水分。
挤成这样即可,放入塑料袋中。
倒入适量的橄榄油。
撒上黑胡椒粉。
根据你的口味来加调料,我家里正好有烧烤调料,就用上了。
塑料袋封口,保持袋中有空气,开始恍恍恍恍恍,保证每一片上都蘸有调料。
烤盘上铺油纸,把杏鲍菇片摆在盘上。
烤箱170度预热,然后烤25分钟。
不用翻面,油都渗在烤盘上了。
开动,绝对不比烧烤摊差,关键还低脂健康。