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家庭 香辣烤鱼(4/5)
烤什么鱼随自己喜欢 把鱼洗净 中间劈开 可以平铺 放入葱姜 料酒 生抽 蚝油 腌制半小时
烤盘刷油 洋葱切块 垫在鱼下面 鱼上面少刷点油 均匀撒上胡椒粉 放入烤箱 (用油炸也可以 油炸记得裹层面粉)220度 25分钟。中间可以根据喜好放入年糕 土豆片一起烤
烤的时候把辅料 和蔬菜一起洗好备用
热锅下油 油热下所有辅料 蔬菜不下 炒至香味出来
将鱼拿出放入炒好调料的锅里放入适量的水。放入蔬菜。用电火锅更好