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客家茶饭(5/6)
所有青菜，肉类洗干净，切细，炒熟，备用
花生米炒熟，放凉，去皮
红茶养胃，基本上每个人都能喝，用来做茶饭，选择红茶。泡适量茶，过滤备用
米饭煮熟，做茶饭的米饭，刚好熟就好，不要太烂。颗粒装的好吃
蒜头没拍照，热油炒一下，加入多一些盐巴，这个是用来调味用。加入茶饭中，调咸淡 接下来，把过滤好的茶加入干饭中，搅拌均匀。
把饭乘入小碗，加入喜欢的菜，肉，搅拌均匀就可以开吃啦。一定要加花生米，没有花生米的茶饭是没有灵魂的！！