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【西餐三件套】番茄肉酱意面/奶油蘑菇浓汤/丝滑土豆泥(11/18)
提前将食材准备好
番茄意面酱食材，图片之外还需要番茄酱、白糖、盐、罗勒碎
西红柿去皮切丁（西红柿背部十字花刀，用热水烫去皮）
锅中放黄油，溶化后放入洋葱、蒜片炒香
放入牛肉馅
放入西红柿碎
放入番茄酱、白糖少许、盐
放入罗勒碎
汤汁粘稠飘香即可
将番茄肉酱盖在煮好的意面上即可
土豆切薄片，上锅蒸15分钟，使其熟透
将煮好的土豆片放入料理机，同时再放入牛奶少许、黑胡椒、盐，打磨成丝滑泥状
土豆泥浇汁（蚝油、清水、淀粉、黑胡椒一起倒入锅中使其溶解在一起呈稀糊状态）绝对秒杀KFC的土豆泥。
奶油蘑菇浓汤，图片外还需要牛奶、淡奶油、黄油、黑胡椒、盐、
黄油下锅溶化，依次加入洋葱碎、蒜片、大虾炒蔫
加入蘑菇片炒软后加少许面粉
做的匆忙有几步忘记拍照。顺序是面粉加入后倒入牛奶（有的人希望味道清淡些可以先加清水，水烧开后加入牛奶），牛奶烧开后倒入淡奶油、黑胡椒、盐再次烧开即可。
奶油蘑菇浓汤搞定