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美容养颜甜品—桃胶雪燕炖木瓜(2/6)
食材大合影，家里有红枣的也可以放几颗.冰糖根据个人口味来放，一般15克左右就可以.
把桃胶、雪燕、皂角米，分别泡发15小时以上，期间要换几次水，泡发好后用小镊子挑出杂质.
先把桃胶和皂角米放入炖锅 ，因为这两种食材比较难炖，加入1000毫升水，大火烧开后小火炖一小时以上.
木瓜去皮去籽切成小块儿.
桃胶皂角米炖够一小时后，加入泡发好的雪燕、枸杞子、冰糖和木瓜，再炖十五分钟，炖好以后不着急开盖，焖十分钟即可.雪燕不需要炖太久，容易化掉.
成品，夏季可放冰箱冷藏一会儿再吃.