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榴莲肉煲土鸡汤(滋补养生)极简版(
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土鸡肉洗干净
焯水后捞出,沥干水分备用。
放入适量清水(我用的农夫山泉矿泉水)放入姜片
盖上盖子大火烧开10分钟后,放入榴莲肉和红枣。
转小火炖煮一小时以上,我喜欢吃脱骨肉,所以炖得更烂,炖了两个半小时。
出锅后不要加任何调料,只需要加一点点盐调味,汤汁也非常甘甜鲜美!
再打个自己喜欢的蘸料,这样鸡肉蘸上蘸料会很下饭!