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香甜榴莲鸡汤(
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果壳去掉尖刺、只要中间白囊部分,洗干净备用。取白囊过程比较废手、注意安全
冷水入锅煮开转小火煮15分钟、煮出味
煮汤的时候可以把鸡脚飞水、买的时候拿错一个鸭掌进去了
汤煮出味就放鸡脚进去、煮开后转中火继续煮20分钟
起锅前加入盐调味即可、汤色金黄明亮、特别香甜