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烤虾(烤箱版)(
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1.鲜虾洗净,去掉虾须虾尖,挑去虾线。 2.锅中加水,放入适量花椒,葱段,姜片,料酒,烧开后 把处理好的虾放入,煮至离壳(一定要虾肉离壳,不然烤了之后虾肉粘在上面不好剥)
3.煮好的虾捞出,擦干净水分
4.擦干之后放在烤网上
5.放烤箱,200度上下火25分钟就可以了
烤好啦 好香
鲜味全都锁在里面,虾肉也更有嚼劲,比直接蒸着吃好吃太多了