安装App
好吃健康的全麦面包，整形简单又好吃！(1/6)
1.面团部分，除黄油和盐其余加入厨师机面桶中，低速搅拌成团，中速揉出厚膜
2.加入软化黄油和盐，先低速揉至黄油吸收再中速揉至面团出薄薄的膜；
3.面团密封室温发酵到2倍大，发酵好取出排气分成均匀大小的5个面团，可以做成任何造型码入纸托中
4.利用海氏C40的发酵功能35度大约1小时时间，进行二次发酵；
5.发酵好后的面包坯，刷上蛋液撒杏仁篇装饰下
6.放入160度预热好的烤箱，27分钟就可以出炉，注意观察上色，加盖锡纸 口感非常松软的带着麦香的全面餐包就做好啦！~~非常快手的一款面包，快来试试！ 海氏C40烤箱的温度很精准，双层门设计保证温度稳定！上色非常均匀！做出来的成品也美美哒！~~非常有成就感哦！