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鸡蛋炒白木耳 清爽好吃低脂低热量高考餐(2/12)
食材准备：黄瓜、胡萝卜洗净，新鲜白木耳洗净
白木耳去蒂撕成小朵
鸡蛋放一勺料酒打散搅匀，加料酒是为了去除鸡蛋的腥味，胡萝卜切片，黄瓜切菱形片备用
锅内烧水焯胡萝卜，捞出过冷水控干水份。
锅内放入适量食用油，放入打散的鸡蛋，炒熟，盛出备用
锅内倒入适量食用油，放入胡萝卜翻炒
放入黄瓜片一起翻炒至半熟状态
放入白木耳进行翻炒
加两勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油翻炒
加入炒熟的鸡蛋和一勺蚝油，翻炒均匀
撒入少许葱花，炒匀，即可出锅装盘
营养美味低脂又低卡