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美味好吃的鲜虾猪肉蔬菜块(0/15)
准备好所需要的食材并称量好
大虾去虾壳挑去虾线切小段,猪肉切小块,生姜切片备用
西蓝花切小块,胡萝卜切片
大虾中放入半大勺料和生姜,抓匀腌制10分钟
西蓝花,胡萝卜放入水中焯熟
绞肉机中放入西兰花,胡萝卜,大虾,猪肉搅打成泥
放入1大勺生抽酱油,半大勺料酒
1小勺黑胡椒粉,半大勺白糖,2小勺食盐,倒入蛋清,加1大勺半淀粉
顺着一个方向搅拌到上劲
装入裱花袋中
不粘锅中刷少许油,挤成一条条
然后用刮刀按压一下成小块,小火煎到两面金黄成熟后盛出即可
吃的时候可以蘸取少许番茄酱吃,也可以直接就饭吃
给孩子做营养餐,我使用了摩飞刀具砧板消毒机二代,它不仅颜值高,还可实现杀菌,烘干,分类,归纳等功能
专刀专用,生熟分开,UV+高温双重杀菌,还升级了烘干功能,预留了筷子和自家菜刀收纳位,很贴心