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葱油面(2/2)
小葱洗净甩干水分，锅中加入油放入小葱盖锅盖，开中火熬至小葱发黑就可以关火。
另起锅煮将面条煮熟，过一遍冷水。 热锅小火放入两勺葱油、生抽、白糖，再加入面条拌匀。 可以再煎上一个荷包蛋搭配。