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菇菇番茄鸡蛋汤(1/5)
蘑菇番茄切碎
锅中放油，炒香蘑菇
再放番茄进去炒，这时候加一点盐好出水，不要放多了，出锅时如果淡了加点酱油就可以。咸了就又要浪费水了
加水后，水煮开。我一般是用多大碗装汤就用同一个碗装好水准备着。 水煮到最开，快速绕着圈圈倒入蛋液，关火。这样鸡蛋花特别好看啦。
这是一个鸡蛋的鸡蛋花哦，倒的时候要稍微圈圈转快些，不要特别快用锅铲去搅动不然不成型了