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菌菇豆腐汤 | 清淡鲜美！入口即化！大人小孩都爱喝！(5/6)
香葱切末，各种菌菇根据特点处理好：口蘑去根部切成小片，金针菇去根部切成小段，平菇去根部沿纹路撕成小块，蟹味菇、虫草花切成小段，木耳撕小块
 内酯豆腐易碎，直接在盘中切成小块
热锅凉油，下入准备好的菌菇翻炒至变软
烹入料酒，加适量的水，下入切好的豆腐
开锅后加入适量食盐，虫草松茸鲜调味，撇去浮沫后加入虫草花稍煮片刻
淋入少许香油出锅，撒上葱花