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#做饭吧!亲爱的#经典川菜~宫保鸡丁(
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美味。
鸡丁滑嫩入味
色香味俱全
准备好食材和调料。
花生米冷油下锅,油热,花生米也酥好了,捞出备用。
鸡腿肉切丁加入盐和水淀粉拌匀。
在碗中加入太太乐原味鲜酱油。
加入太太乐鲍汁蚝油
加入太太乐鸡汁
加入太太乐鸡精调味料,加入糖和醋拌匀。
锅中加入油,加入大葱和干辣椒,蒜沫炒香。
加入鸡丁和胡萝卜炒散,加入拌好的调味汁。
加入黄瓜和花生米。
炒匀。
勾芡收汁。
出锅撒点葱花。
虽然有干辣椒,但是基本不辣,女儿也能吃。
鸡丁滑嫩入味,花生酥脆,黄瓜清香,微微的酸甜口味,很好吃。