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熏鲅鱼(9/10)
鲅鱼去头去内脏清洗干净
切段（差不多两手指宽）
放葱姜料酒腌制一下。
碗内放葱，姜，辣椒，花椒粒，胡椒粉，糖
再放入生抽，老抽备用
热锅下鱼段炸
炸到金黄取出
快速放到料碗里，个面都要沾满汁即可
放入盘
简单好吃！动手试试吧。