牛奶蛋糕卷(11/11)
牛奶和色拉油混合打发
加入4个蛋黄搅打
打好的样子
拌入低筋面粉
打发蛋白——第一次加白砂糖
打发到蛋白细腻，第二次加白砂糖
打发到蛋白有纹路，第三次加白砂糖
蛋白打发成功
混合后的蛋黄蛋白糊，让娃儿的小手手撒上几把灵魂葡萄干，给娃儿一个参与奖
放入预热好的烤箱，上下火170度，25分钟
冷却后抹上色拉酱卷起来，冷藏一会儿再切片