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黑钻奶茶(
5
/9)
将茶叶和白砂糖放入奶锅中
小火将白砂糖炒化,呈焦糖色时关火。
加入开水和牛奶,搅拌均匀。
过滤出茶叶,待用。
将红糖果冻的材料全部放入奶锅中
煮开冒泡了关火
倒入盘中晾凉后划成小丁
将红糖果冻装入裱花袋,挤在瓶中。
倒入奶茶即可~