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拌洋葱 清爽又美味(3/7)
准备食材
把香菜切段、蒜瓣拍碎、青椒切丝、姜切丝备用。
洋葱切丝后，放入盆中。
盆中放入洋葱，用水泡个三分钟左右捞出，控干水份。
锅中放油，依次放入花椒、姜、大蒜碎后，炸香后捞出，光剩油备用。
把洋葱放入盆中，依次放入姜丝、青椒丝、香菜段，倒入油后，放盐轻轻抓均，最后滴上香油。
好吃又营养的洋葱做好了。