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芹菜肉沫饺(10/11)
馒头机或和面机提前和好面，等到包的时候面醒发好了更好用
准备食材，粉条木耳热水泡发 ，洗净切碎，芹菜，葱姜切沫
制作馅料：热锅凉油，小火，倒入肉沫，加豆掰酱翻炒，加入切好的食材，加入盐太太乐鸡精，太太乐鲍汁蚝油，太太乐鲜贝露，搅拌均匀
把和好的面， 切开，切成适当小剂子
把面剂子整圆形按扁
擀面皮
面皮放适量馅
包好啦
锅烧开水，放入饺子，稍微一等，再贴着锅底搅拌，锅开打水，安全起见，我一般打三遍，怕熟不透
出锅
香喷喷看得见